Leírás
A bulgur (előfőzött, tört búzaszemek) fogyasztható köretként és főételként egyaránt. Köretként hasonlít a rizshez, de kicsit pergősebb az állaga, és gyakorlatilag percek alatt kész. Nagyon jól átveszi az ízeket, ezért népszerűek a bulgurból készült saláták sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel. Könnyű, kiadós és egészséges.
Elkészítése: 1 rész bulgur, 2 rész víz. kb. 20 perc alatt fő meg. Célszerű a főzési idő letelte után a fedő levétele nélkül pár percig saját gőzében állni hagyni.
Összetevők: búza
Kiszerelés: 500g
Allergén információk: Glutént tartalmaz. A termék búzát, glutént és olajos magvakat is feldolgozó üzemben készült.
