Leírás
Az Ataisz csicseriborsó fasírtpor vagy más néven falafel egtradicionális receptúra alapján összeállított fasírt különlegesség.
Elkészítés: A tasak tartalmát keverjük el 200 ml meleg vízzel és 6-8 percig hagyjuk állni. Ezután nedves kézzel kis golyókat formálunk belőle, majd forró olajban aranybarnára sütjük. Salátával vagy körettel forrón fogyasztjuk.
Összetétel: csicseriborsóliszt, BL55 búzaliszt, morzsa, őrölt fűszerek változó arányban (római kömény, petrezselyem, majoranna, koriander, vöröshagyma, paprika, fokhagyma), tengeri só.
Kiszerelés: 200g
Allergén információ: a termék búzát tartalmaz. Zabot, szezámmagot és zellert is feldolgozó üzemben csomagolva.
