Leírás
A bulgur teljes értékű, egészséges táplálék, mivel a búza korpáját és csíráját is tartalmazza. A bulgur a közel-keleti és török konyha egyik népszerű alapanyaga. A teljes durum búzaszemből koptatás, gőzölés, szárítás után készült töret. A tarhonyához hasonlítható, az arab országokban ízletes köretet készítenek belőle. Sós és édes ételekhez egyaránt használható.
Elkészítése: többszörös átmosás és szűrés után 2-szeres mennyiségű vízben megfőzzük.
Összetevők: durumbúza
Kiszerelés: 500 g
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz. Földimogyorót és szezámot is feldolgozó üzemben csomagolva.
