Naturmind tápióka gyöngy 1000g

2 070 Ft

Leírás

A Naturmind tápiókagyöngy az ázsiai konyha egyik fontos alapanyaga. A pudingok fő alapanyaga, de használják levesek, mártások sűrítésére. A granulátum főzés hatására áttetsző kocsonyává duzzad.

Elkészítése: A gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig (vízbe vagy növényi tejbe), amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl. vanília, karobpor…) ízlés szerint. Mikor összesűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis tányérkákba és abban hagyjuk kihűlni.

Összetevők: tápióka keményítő

Kiszerelés: 1000 g